Leche de coco (Internacional)

Bebidas digestivas

Ingredientes

-200 ml de leche de coco
-200 ml de leche de coco congelada
-4 cucharadas de azúcar
-2 cucharadas de azúcar de vainilla
-1 astilla de canela
-Hielo al gusto

Preparación

Ponga la leche de coco en una cacerola y revuelva hasta que empiece a hervir. Agregue el azúcar normal y la de vainilla y revuelva vigorosamente. Luego, aparte deposite la canela y deje cocinar durante 10 minutos. Retire la leche del fuego y deje refrigerar.

Luego bata la leche de coco y agregue nuevamente un poco de azúcar mientras bate. Sirva en vasos largos y sirva.